Сыр Grana Padano 14 mes Antici Maestri. Италия.

Сыр Grana Padano 14 mes Antici Maestri. Италия.
Модель: Сыр Grana Padano 14 mes Antici Maestri
Наличие: Есть в наличии
Цена: 330.00 грн.
Заказ в один клик
Сыр Grana Padano 14 mes Antici Maestri. Италия. — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Количество:  
В избранное В сравнение

Грана Падано (Grana Padano) – итальянский твердый сыр, который изготавливают из коровьего молока. Благодаря гранулированной структуре грана падано очень похож на пармезан. Сверху сыр покрыт тонкой корочкой белого либо золотисто-желтого цвета. На изломе сыр имеет слегка чешуйчастую, зернистую структуру соломенного оттенка. Грана подано отличает более острый, соленый вкус с легким ореховым привкусом и фруктовым ароматом.

Особенностью этого сыра является то, что он не режется, а рубится специальным треугольным ножом. К столу грана падано лучше подать как самостоятельную закуску, но иногда его используют как ингридиент для салатов, заправок, первых и вторых блюд. Из вин предпочтение следует отдать выдержанным красным: Бароло, Барбареско и Брунелло ди Монтальчино.

Первоначально сыр грана падано начали готовить монахи еще в XII веке. Свое название он получил от двух слов «грана», что в переводе с итальянского означает «зерно» и «падано» – принадлежность к местности вдоль реки По, где и выпасались коровы, молоко которых использовали для его приготовления.

Написать отзыв
Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



EUROPRO. Продукция из Европы. © 2018