СЫР GORGONZOLA С ПЛЕСЕНЬЮ 200г. Италия.

СЫР GORGONZOLA С ПЛЕСЕНЬЮ 200г. Италия.
Модель: СЫР GORGONZOLA С ПЛЕСЕНЬЮ 200ГР
Наличие: Есть в наличии
Цена: 85.00 грн.
Заказ в один клик
СЫР GORGONZOLA С ПЛЕСЕНЬЮ 200г. Италия. — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Количество:  
В избранное В сравнение

Горгонцола (итал. Gorgonzola) — итальянский голубой сыр из коровьего молока, название которому дала одноименная деревня, лежащая в окрестностях Бергамо. Это один из самых известных и деликатесных сыров Италии.  Зона производства горгонцолы — ломбардские провинции Бергамо, Бреша, Комо, Кремона, Милан, Павия, а также ряд коммун в провинции Алессандрия (Пьемонт).  Процесс созревания пикантной горгондзолы обычно длится от трёх до шести месяцев. В продажу поступают цилиндрические крупные головки высотой 16-20 см, диаметром 25-30 см в весом 6–13 кг, покрытые грубой шершавой серой коркой с красноватыми пятнышками, под которой скрывается нежная пикантная маслянистая мякоть белого или бледно-соломенного цвета с прожилками зеленой плесени вида Penicillium glaucum.  Горгондзола – не только столовый сыр, она широко применяется и в кулинарии – её кладут в соусы для овощей или пасты, а иногда просто добавляют в салаты или «вмешивают» в поленту.  

Рекомендуемые вина — от красного сухого Barolo до сладкого Reciota della Valpolicella или Vino Santo.

Написать отзыв
Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



EUROPRO. Продукция из Европы. © 2018