Сыр Mascarpone Sottile Gusto - Lovilio. 250 г.

Сыр Mascarpone Sottile Gusto - Lovilio. 250 г.
Производитель: Sottile GustoSottile Gusto
Модель: Сыр Mascarpone. 250г.
Наличие: Есть в наличии
Цена: 44.00 грн.
Заказ в один клик
Сыр Mascarpone Sottile Gusto - Lovilio. 250 г. — ваш заказ

Имя:

Телефон:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с вами

Количество:  
В избранное В сравнение

Маскарпоне – это мягкий сыр, который содержит от 60% до 75% молочных жиров. По цвету маскарпоне напоминает свежие сливки и обладает изысканным вкусом. Для приготовления маскарпоне коров, буйволиц кормят только свежей луговой травой и цветами, чтобы готовый продукт приобрел восхитительный вкус. Технология изготовления сыра довольно проста: низкокалорийные сливки (не менее 25% жирности) подогревают максимум до 90 градусов и добавляют винный уксус или лимонный сок, для того, чтобы произошло быстрое свертывание, и начался процесс брожения. При постоянном помешивании сгусток отделяется от сыворотки, затем его помещают в льняные мешки и подвешивают для просушки на сутки. Зреет такой сыр недолго, затем его взбивают для получения пышной массы, при этом он становится довольно калорийным продуктом, жирность маскарпоне составляет не менее 50%. Сладкий мягкий сыр маскарпоне - основа для многих десертов, в том числе тирамису и чизкейка.

Написать отзыв
Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



EUROPRO. Продукция из Европы. © 2018